Macaronis du chalet, spaghetti… quand il y a des pâtes au fromage, on se réchauffe et se régale! Cette recette facile au Gruyère AOP va faire des heureux.
Ingrédients
4 portions
1 lde lait
4 csLE BEURRE
Sel, poivre, noix de muscade
375de pâtes (macaroni, p. ex.)
200 gGruyère AOP râpé
Brösmeli:
75 gBeurre
5 - 6 ELde chapelure
3 csde persil finement haché
Préparation
Préparation
30min
Temps total
30min
1.
Faire bouillir le lait avec LE BEURRE, du sel, du poivre et de la noix de muscade. Ajouter les pâtes et les cuire al dente selon les indications de l'emballage tout en remuant régulièrement. Ajouter le fromage, mélanger pour qu'il fonde.
2.
Chapelure: faire fondre le beurre, ajouter la chapelure, dorer brièvement, répartir sur les pâtes et parsemer de persil.
5 raisons de confectionner les biscuits de Noël avec LE BEURRE:
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N'attendez plus: préchauffez le four, dégainez vos emporte-pièces et préparez une délicieuse pâte à biscuit en suivant nos recettes inratables!
